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枣树冻灾后栽培管理技术要点

来源:宁夏三农呼叫中心 发布时间:2021-05-27 

  刘廷俊    研究员     宁夏经济林技术推广服务中心
  2008年6月6日

  2008年1月11日以来,我区同全国许多地区一样遭受了50年不遇的持续超强低温冷冻雨雪天气袭击,给我区经济林造成极大的危害。据气象部门统计,这次冷冻雨雪天气过程,全区气温持续偏低,其中1月份全区平均气温为-13.0~-9.4℃,与历史同期相比偏低1.8~5.1℃,1月中下旬最低气温在-29~-18℃之间,许多地区创历史最低,且低温持续时间长。2月上旬各地平均气温在-17.3~-12.6℃,与历史同期相比偏低4.9~11.7℃,最低气温为-28.7~-20.1℃,达异常偏低,中宁及其以南大部地区为有气象记录以来同期最低值。由于冻害发生时枣树处于深休眠状态,受冻表现不明显,随着近期气温回升,灾情逐步突现,经调查,全区530万红枣苗木,43万亩红枣遭受不同程度冻害,其中绝产面积5.6万亩、减产面积12.6万亩,冻死株数达到292万株,直接经济损失达1.5亿元,红枣栽培地区农民经济损失惨重。据调查,这次冻害的表现是与地势高低、立地条件差异、品种、产量、采收时间有关。现就加强灾后管理,促进恢复树势,提出以下建议供参考。

  一、清土增温,促进萌发
  从调查情况来看,本次冻害以当年定植受害最重,随树龄的增加递次减轻,受害部位以主干为最,因此,对已形成的树冠影响巨大,受冻害轻的由于养分水分供应受阻,部分新梢呈抽干状,受冻害严重的主干树皮呈翘起剥离状,主干完全剥离的树地上部已无恢复的希望。现已开始在基部萌生新芽。因此,当前首先要对地表以上主干严重受冻的树,将地表土清去10cm左右,露出被埋的主干部分,使之增温,促进不定芽萌发。

  二、合理修剪,加快恢复树冠
  修剪要因树制宜,根据树体受冻情况,采取灵活的修剪方法,缩短树冠恢复期,减少冻害损失。
  1、对主干树皮全部翘裂剥离或1/2剥离的,从地表平茬,萌芽后对1—3年生树选留一个生长健壮的枝做新主干,其余萌芽抹去,并适时为选留的枝设立支柱,以免被风吹折。对1-2年生树建议全部从地表平茬,以便获得整齐的园貌;对分枝角度小的新萌发枝在半木质化时采用拿枝的方法,改变枝条角度。高度达到90cm时摘心至80cm,对所抽生二次枝不摘心任其生长;对四年生以上的树凡株行距大于3×4m的选择3—4个分布均匀、生长健壮的枝按三挺身或开心形树型培养新的树冠,凡株行距小于3×4m的可选3—5个分布均匀、生长健壮的萌枝培养新树冠,以后可试采取轮截更新的技术,实现优质高产。

  2、对主干受冻较轻、皮部仅呈浅褐色、未翘裂但造成树冠新梢抽干的,可行重回缩,回缩至抽干枝条以下,锯(剪)口下要选留位置适宜生长健壮的枝培养新延长枝,并按放截要求进行修剪。

  3、对栽植过浅品种部分全部冻毁的枣树,可采取清土的办法,露出砧木,然后把冻毁的部分全部剪去,让砧木萌生新枝,按上述要求进行选留,翌春嫁接培育树冠。

  4、加强夏季修剪。一是及时抹除过密枣头。从调查情况来看,由于树体受冻较重刺激了主芽萌发。今年枣头萌生率大大提高,最高的达95%,要根据情况及时抹除多余的萌芽,以维持正常的树型和通风透光、节约营养;二是对主干受冻较轻其他骨干枝上萌生的芽,可根据着生部位及角度,选留适宜的做主枝,其余的及早抹去;三是对选留的新枣头及时摘心,对骨干枝在50~60cm左右摘心,对其余枝可根据空间大小及时摘心。

  5、对压砂地枣树,可参照(一)清砂后根据情况进行处理,修剪参照进行。

  6、受冻苗木的管理。一是对抽干苗木全部从接穗5~10cm处平茬。二是及时抹去砧木上的萌芽,促进品种萌新芽。三是及时解去嫁接口绑缚物,以提高品种萌芽机率。四是苗高15cm时为新抽生萌芽设立支柱防止风折。为所有骨干枝设立支柱是管理的关键。

  三、水肥管理
  由于地上部严重冻害,平茬或重回缩后,地上、地下的平衡严重失衡,因此,绝不能沿用已往的管理方式。
  1、严格控制水肥。第一水尽可能晚灌以提高地温,促进根系吸收能力,以后不旱不灌。原则上不再施肥。

  2、对需间作的可采取只对间作物灌水,枣树留1.5m以上保护带不灌水的措施控制营养生长。

  3、喷施磷、钾肥促进枝条形成。于6月中旬后每隔15天喷3‰磷酸二氢钾一次,以提高木质化程度,提高抗寒力。

  四、病虫害防治与树体保护
  1、加强对伤锯口的保护。对所形成的大伤口,一是削平锯口,二是涂抹保护剂,三是注意防治蛀干害虫危害。

  2、防治大青叶蝉。于9月20日前全园喷药,防治大青叶蝉上树产卵。

  3、树干涂白。10月下旬对基部新发树干全部涂白。对保存原有主干的涂白高度达1m以上,以防冻害。

  4、树干绑扎铁丝网,以防兔鼠危害。在兔鼠危害严重地区,用60—80cm铁丝网缠裹树干以防兔鼠为害。